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紅菜タイのバター醤油炒め
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紅菜タイのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

紅菜タイのバター醤油炒め

yama*。
yama*。 @cook_40161455

おひたしも美味しいけど、バター醤油で炒めた紅菜タイも最高ですッ!
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紅菜タイをおひたし以外で食べたくて♪

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材料

2人分
  • 紅菜タイ 1束
  • バター 小さじ1
  • しょう油 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    紅菜タイを4cmくらいの長さに切る。
    茎と葉の部分は別にしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを入れる。

  3. 3

    バターが全体に溶けたら、紅菜タイの茎の部分を入れて炒める。

  4. 4

    茎に火が通ったら、葉の部分を入れて炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味付けをし、最後にしょう油を入れて完成。

コツ・ポイント

塩こしょう、しょう油の分量はお好みで増減してください。

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yama*。
yama*。 @cook_40161455
2011/02/13 02:03に公開

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炒めもの バター

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