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ココアで簡単❤炒り大豆のチョコタフィー風
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ココアで簡単❤炒り大豆のチョコタフィー風-レシピのメイン写真

ココアで簡単❤炒り大豆のチョコタフィー風

cocoko
cocoko @cocoko_ako

バレンタインに♡
チョコがちょっぴり苦手な方にも。。
かりかりの飴がかかった
炒り大豆が香ばしくて手がとまりません♬♫
このレシピの生い立ち
ちらしにあったレシピを我が家好みに作りやすくアレンジしました。(覚書に)

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かりかりの飴がかかった
炒り大豆が香ばしくて手がとまりません♬♫
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cocoko @cocoko_ako

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チョコがちょっぴり苦手な方にも。。
かりかりの飴がかかった
炒り大豆が香ばしくて手がとまりません♬♫
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ちらしにあったレシピを我が家好みに作りやすくアレンジしました。(覚書に)

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チョコがちょっぴり苦手な方にも。。
かりかりの飴がかかった
炒り大豆が香ばしくて手がとまりません♬♫
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材料

  • 炒り大豆 100g
  • ★ミルクココア 大さじ1
  • ★砂糖(洗糖) 大さじ2
  • ★水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    小さめフライパンや底が厚めの鍋か作りやすいです。
    ☆をすべて入れて火にかけます。

    • ココアで簡単❤炒り大豆のチョコタフィー風作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら少し煮つめ、一度火から下ろして、炒った大豆を加えてまぜます。

    • ココアで簡単❤炒り大豆のチョコタフィー風作り方2写真
  3. 3

    弱めの中火にかけ、大豆にからめながら煮詰めます。

    • ココアで簡単❤炒り大豆のチョコタフィー風作り方3写真
  4. 4

    クッキングペーパーに平に広げて冷まします。

    • ココアで簡単❤炒り大豆のチョコタフィー風作り方4写真
  5. 5

    • ココアで簡単❤炒り大豆のチョコタフィー風作り方5写真

コツ・ポイント

煮からめるポイント・・・小さくパチパチという音がしはじめ、香ばしい匂いがしたらOK。
           (焦がさないよう、加熱しすぎないように注意します。)

※温かいうちはやわらかく感じますが、冷えてかたまると食感がかわります。

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cocoko
cocoko @cocoko_ako
2011/02/13 02:07に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
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