もずくハンバーグ
クックHRJQWT☆ @cook_40161491
もずくを使った変わりダネハンバーグ！美味しくてびっくりですよ！是非作ってください！
このレシピの生い立ち
もずくハンバーグって美味しそう！って思って笑
もずくハンバーグ
もずくを使った変わりダネハンバーグ！美味しくてびっくりですよ！是非作ってください！
このレシピの生い立ち
もずくハンバーグって美味しそう！って思って笑
アプリでひらく作り方
- 1
人参、玉ねぎ、にんにくは火が通りやすいように細かく切る。ネギはお好みの大きさに切っておく。
- 2
もずくは長いので10センチくらいの長さに切る。大雑把でいいです！あんまり気にしなくて大丈夫！水気は切ってください。
- 3
ボウルにハンバーグのタネを入れて混ぜこねる！
- 4
タレを別の容器に測って用意しておく。
- 5
油を入れて熱したフライパンにハンバーグの形に成形したタネを入れて焼きます！片面が焼けたらひっくり返す！
- 6
中に火が通るまで蓋を閉めて蒸し焼きに！火が通ったら、用意してたタレをかけ入れて、蓋をせずに中火で煮詰める。
- 7
この時にひっくり返しながら味をしみこませる！味がしみてきたら出来上がり！
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