材料はそれぞれ適当な大きさに切る。冷蔵庫にある野菜どんどん入れてください。きのこ類とうすあげはオススメです。

切った野菜・水・うどんスープを鍋に入れて火にかける。

具材に火が通ったら、味見をして味が薄いようなら塩で味を足す。濃いようなら水を足す。（野菜の量によって味が変わります。）

お好みでネギを散らしてできあがり♪