酢豚の素を使います。

酢豚の具(たけのこ、豚肉、ニンジン)。

ソースです。

ニンジン乱切り。

ピーマン食べやすい長さに→ピーマンも一緒に茹でた方がいいですよ。それか小さめに切るか薄切りにするかですね

玉ねぎくし切り

玉ねぎとニンジンをゆでる。茹でとけば後で炒める時に楽かなぁ～と思って。

しいたけ薄切り。

玉ねぎが透き通ったら取り出す。

玉ねぎ、ピーマン、しいたけを油で炒める。

ニンジンが柔らかくなったから取り出して⑩と一緒に炒める。

酢豚の具も炒める。

酢豚のソースを入れて混ぜる。

はい、出来上がり❗