おからの焼きチョコドーナッツ
よっぴーmama @cook_40207151
おからで作った糖質オフのヘルシーな焼きドーナツです。食感ふわふわ！♡2017.5.31人気検索1位になりました♡
このレシピの生い立ち
糖質制限中の自分と、小麦・乳アレルギーの息子が一緒に楽しめるレシピを模索中。
おからの焼きチョコドーナッツ
おからで作った糖質オフのヘルシーな焼きドーナツです。食感ふわふわ！♡2017.5.31人気検索1位になりました♡
このレシピの生い立ち
糖質制限中の自分と、小麦・乳アレルギーの息子が一緒に楽しめるレシピを模索中。
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作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2
ボウルに卵・ラカント・オリーブオイル・ココアパウダー・ベーキングパウダーを入れよく混ぜる。
- 3
②におからを入れてよく混ぜる。
- 4
ドーナッツ型に生地を流し込みナッツをトッピングする。
※ダイソーのシリコンドーナッツ型を使用しました。 -
- 5
180℃に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
・焼き上がりがかなりふわふわですが、冷蔵庫で冷やすと落ち着きます。
・ベーキングパウダーは余っていたので使用しましたが無くても大丈夫だと思います。
・食感がふんわりしているので、ナッツをトッピングするとアクセントになって美味しいです。
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