●のニラは細か目に切っておきます！
残りの野菜は、食べやすい大きさでOKです！

生姜はすりおろし、●の材料を全てボールに入れて混ぜます！

いい感じに混ざったら、食べやすい大きさに丸めておきますー！

丸めたやつを、ボールに入れた片栗粉につけていきます！

フライパンに油を多めに入れて、弱火にし、つくねを並べます！

1回分のつくねが全てフライパンに入ったら、中火～強火にし、焦げ目を両面につけます！

中に火が通るように、弱火に戻して蓋をしめます！