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サーモンの和風カルパッチョ
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サーモンの和風カルパッチョ-レシピのメイン写真

サーモンの和風カルパッチョ

37⭐
37⭐ @cook_40157886

わさびを使った和風のソース。
大皿に盛っておもてなしにも。
このレシピの生い立ち
刺身もたまにはお洒落に。
今回のハーブはドライ大葉。クックパッドで見つけて作りました。

わさびを使った和風のソース。
大皿に盛っておもてなしにも。
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刺身もたまにはお洒落に。
今回のハーブはドライ大葉。クックパッドで見つけて作りました。

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サーモンの和風カルパッチョ

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37⭐ @cook_40157886

わさびを使った和風のソース。
大皿に盛っておもてなしにも。
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刺身もたまにはお洒落に。
今回のハーブはドライ大葉。クックパッドで見つけて作りました。

わさびを使った和風のソース。
大皿に盛っておもてなしにも。
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刺身もたまにはお洒落に。
今回のハーブはドライ大葉。クックパッドで見つけて作りました。

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材料

  • サーモン刺身 好きなだけ
  • ドレッシング 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • わさび 適宜
  • 粗びき黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    刺身は柵なら薄切りにする。

    • サーモンの和風カルパッチョ作り方1写真
  2. 2

    ビニル袋にドレッシング・マヨネーズ・わさびを入れ混ぜて縛る。
    刺身は皿に並べる。

    • サーモンの和風カルパッチョ作り方2写真
  3. 3

    ビニル袋の端を切って刺身にソースをかけ、黒胡椒をふって完成。
    お好みでハーブも。

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで。醤油ベースやぽん酢がおすすめです。

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37⭐
37⭐ @cook_40157886
2017/02/12 22:27に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ わさび

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