醤油・砂糖・酒を同量で合わせた黄金比のタレで作る、簡単でご飯が進む定番おかずです。
甘辛い照り焼きタレがぶりによく絡み、魚料理が食べたい日の夕飯や和食献立にぴったり。

材料はぶり、醤油、砂糖、酒、サラダ油だけなので、特別な調味料を用意せず手軽に作れます。

ぶりの照り焼きのタレの配合に迷う方にもおすすめの簡単レシピ。

黄金比の調味料を覚えておけば、ぶり以外の魚料理にも応用できます。
ご飯に合う魚のおかず、夕食のメイン、和食の定番レシピを探している方にもおすすめです。