ほうれん草パスタ

ザッキーナ23 @cook_40131052
ほうれん草が苦手な子どもがこれは食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
形が残っていると食べてくれないほうれん草をペースト状にすることで食べやすくしたくて。生クリームで濃厚にしたら美味しかったみたい♪
ほうれん草パスタ
ほうれん草が苦手な子どもがこれは食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
形が残っていると食べてくれないほうれん草をペースト状にすることで食べやすくしたくて。生クリームで濃厚にしたら美味しかったみたい♪
作り方
- 1
ほうれん草をゆがいておく。
(私はシリコンに入れレンジで蒸しました。栄養逃げにくいので。水ガス電気の節約にも♪) - 2
ベーコンとニンニクをいためる。
お好みでカリカリに焼いて下さい。 - 3
パスタを表記より1分早めに茹でざるにあげておく。
(茹でたら油を絡めておく) - 4
ほうれん草をミキサーに入れ少しの生クリームと一緒に回しペースト状にする。
- 5
鍋かフライパンに④のホウレンソウ→残りの生クリーム→コンソメor白だし→塩こしょうを入れ、混ぜながら弱火で温める。
- 6
⑤のフライパンに、パスタと焼いたベーコンニンニク投入して絡めて馴染んだら出来上がり♪
- 7
お好みで粉チーズをかけるとより濃厚になりますよ。
コツ・ポイント
出来上がってから時間がたつとコツコツになるので早めに召し上がってください。味はお好みです。
ベーコンにも塩分があるので気をつけて下さいね★
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