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酒の肴に★鶏ひもの煮物
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酒の肴に★鶏ひもの煮物-レシピのメイン写真

酒の肴に★鶏ひもの煮物

♪りんこ♪
♪りんこ♪ @cook_40155654

安くておいしい酒の肴!調理も調味料を入れて煮るだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
主人が偶然スーパーで買ってきた鶏ひも。どう調理するか悩んだのですが、美味しくできました(^^)

安くておいしい酒の肴!調理も調味料を入れて煮るだけで簡単♪
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主人が偶然スーパーで買ってきた鶏ひも。どう調理するか悩んだのですが、美味しくできました(^^)

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酒の肴に★鶏ひもの煮物

♪りんこ♪
♪りんこ♪ @cook_40155654

安くておいしい酒の肴!調理も調味料を入れて煮るだけで簡単♪
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主人が偶然スーパーで買ってきた鶏ひも。どう調理するか悩んだのですが、美味しくできました(^^)

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主人が偶然スーパーで買ってきた鶏ひも。どう調理するか悩んだのですが、美味しくできました(^^)

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材料

  • 鶏ひも 400g
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 出汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    100g68円で近くのスーパーに売っていました。

    • 酒の肴に★鶏ひもの煮物作り方1写真
  2. 2

    鶏ひもを一口大に切ってお鍋に入れる。

  3. 3

    出汁と調味料をすべて鍋に入れ、火にかける。

  4. 4

    沸騰してきたら弱火~中火にして、煮汁をスプーンでかけながら煮汁が少なくなるまで煮込む。

コツ・ポイント

スーパーにあったレシピはかなり味が濃そうだったので、お酒を入れたりアレンジしてみました。

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♪りんこ♪
♪りんこ♪ @cook_40155654
2011/02/18 09:22に公開
まだまだお料理勉強中ですが、皆さんに見て頂けるレシピを載せられるように頑張ります!!
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 酒

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