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たらも-レシピのメイン写真

たらも

marichetta
marichetta @cook_40141084

いつも家にある材料で作れて、お酒のおつまみにも、子供にも大人気です。
このレシピの生い立ち
行きつけのレストランで大好きだったタラモピザがメニューから外れてしまって、悲しくて自分で作りました。

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いつも家にある材料で作れて、お酒のおつまみにも、子供にも大人気です。
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材料

4人分
  • たらこ 1本〜1本半お好みで
  • マヨネーズ 適量
  • ジャガイモ 2個
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥いて、塩水で茹でる。ゆだったら、水を捨てて、温かいうちによくつぶしてさます。

  2. 2

    たらことマヨネーズをお好みの味になるまで入れる。

コツ・ポイント

焼いたバケットにぬって、クロスティー二にしても、ピザ生地にぬって、チーズをたっぷりのせて焼いても美味しいです。
もちろんそのままでも美味しいです。
マヨネーズは、思い切って多めに入れた方が美味しいです。

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marichetta
marichetta @cook_40141084
2011/02/15 11:24に公開
ciao! sono marico.mi piace cucinare e mangiare!!!料理のメモ書き代わりに使ってます。よかったら参考にしてください。
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このレシピのキーワード

たらこ じゃがいも

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