大葉を千切りにします。

ボウルに、マグロ・ゴマたくあん・千切りにした大葉を入れ混ぜます。

わさびを醤油で溶いて、２のボウルに入れて混ぜます。

丼ぶりにご飯をよそい、３を盛り付けて完成です。