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【下味冷凍】子どもも喜ぶ!豚こまポークチャップ
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【下味冷凍】子どもも喜ぶ!豚こまポークチャップ-レシピのメイン写真

【下味冷凍】子どもも喜ぶ!豚こまポークチャップ

*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976

下味冷凍効果で、お肉柔らか〜味しみしみ(^^)
簡単☆楽ちん♪フライパンで、あっという間に完成!

下味冷凍効果で、お肉柔らか〜味しみしみ(^^)
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【下味冷凍】子どもも喜ぶ!豚こまポークチャップ

*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976

下味冷凍効果で、お肉柔らか〜味しみしみ(^^)
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材料

  • 豚小間切れ 約500g
  • 玉ねぎ 1個
  • トマトケチャップ 大さじ5
  • 中濃ソース 大さじ2
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 3〜4㎝
  • 料理酒 大さじ 1
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 ふたふり
  • 片栗粉 大さじ 1
  • ★サラダ油(フライパンで焼く時用) 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    保存袋に、豚肉と調味料を全部入れ揉み込み、玉ねぎ(くし切り)を入れ再度揉んだら、密閉し冷凍庫へ。

    • 【下味冷凍】子どもも喜ぶ!豚こまポークチャップ作り方1写真
  2. 2

    調理する約8時間程前に冷蔵庫に移し解凍する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油と❷を入れ、ゆっくりかき混ぜながらよく加熱する。しっかり火が通ったら完成!

    • 【下味冷凍】子どもも喜ぶ!豚こまポークチャップ作り方3写真
    • 【下味冷凍】子どもも喜ぶ!豚こまポークチャップ作り方3写真

コツ・ポイント

完全解凍してから焼いて下さい。凍ったまま焼くと、表面だけ焦げて中まで火が通らなかったり、お肉が固くなってしまう事があります。

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*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976
2026/10/02 23:21に公開
お弁当やお家ご飯🍴✿簡単に出来る、冷凍や冷蔵の作り置きができるレシピが好き♪・2026.9〜下味冷凍始めました。当日の考える手間、調理する手間が最小限で、寝起きでも、帰宅後でもあっという間に出来るのが魅力(^^)✿身近な材料…なるべく旬のもので安くて簡単・時短、家族が喜ぶ家庭料理♪✿忙しい日々の中、「作って良かった!」って思える料理を、ひとつでも見つけて貰えたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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