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ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ
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ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ-レシピのメイン写真

ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ

豆太グミ
豆太グミ @cook_40202459

思いのほか味がしっかりなクリームスパゲティ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
クリームスパゲティを食べたいと妹に言われて(o^^o)

思いのほか味がしっかりなクリームスパゲティ( ^ω^ )
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ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ

豆太グミ
豆太グミ @cook_40202459

思いのほか味がしっかりなクリームスパゲティ( ^ω^ )
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クリームスパゲティを食べたいと妹に言われて(o^^o)

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材料

2人分
  • ほうれん草 5房くらい
  • ベーコン 5枚
  • 玉ねぎ 半分
  • 牛乳 400cc
  • 小麦粉 おおさじ2
  • コンソメ 固形1
  • 塩胡椒 少々
  • 粗挽き黒胡椒 トッピングで少々
  • パスタ 2束くらい
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作り方

  1. 1

    まず、パスタは好きな硬さに茹でておきます。そして具材を好きなように切ります。

    • ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    サラダ油をフライパンにひき、玉ねぎ、ベーコンの順で炒めます。

  3. 3

    次に、玉ねぎがしんなりしてきたら塩胡椒をいれ、固形コンソメと小麦粉を入れ具に絡ませるように炒めます。

  4. 4

    絡まったら、牛乳を入れ、温まってきたらほうれん草を入れます。

    • ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草がしんなりしてきたらパスタを投入し、少しふつふつとさせたら出来上がりです。

  6. 6

    お皿に盛りつけたら粗挽き黒胡椒をかけます。

    • ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ作り方6写真

コツ・ポイント

写真の材料は少し多めになっているので気にしないで下さいm(_ _)m

小麦粉を増やすととろみ感が増します!汁を多くしたい時は牛乳を増やすといいです!

卵黄を加えるとカルボナーラ風になると思います( ^ω^ )

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豆太グミ
豆太グミ @cook_40202459
2013/08/20 14:20に公開

このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ほうれん草 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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