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ほうれん草入りミートソース丼
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ほうれん草入りミートソース丼-レシピのメイン写真

ほうれん草入りミートソース丼

☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746

ミートソースとチーズの力を借りて、子ども達にほうれん草を!^^
このレシピの生い立ち
ほうれん草を炒めたり、おひたしにして出すと食べない子ども達。本でカレーにほうれん草を入れてあるのを見て、我が家ではミートソースに入れてみました。

ミートソースとチーズの力を借りて、子ども達にほうれん草を!^^
このレシピの生い立ち
ほうれん草を炒めたり、おひたしにして出すと食べない子ども達。本でカレーにほうれん草を入れてあるのを見て、我が家ではミートソースに入れてみました。

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☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746

ミートソースとチーズの力を借りて、子ども達にほうれん草を!^^
このレシピの生い立ち
ほうれん草を炒めたり、おひたしにして出すと食べない子ども達。本でカレーにほうれん草を入れてあるのを見て、我が家ではミートソースに入れてみました。

ミートソースとチーズの力を借りて、子ども達にほうれん草を!^^
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ほうれん草を炒めたり、おひたしにして出すと食べない子ども達。本でカレーにほうれん草を入れてあるのを見て、我が家ではミートソースに入れてみました。

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材料

  • 合びきミンチ 100g
  • ほうれん草 1束
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • にんにく(チューブ入り) 小1/2
  • トマト缶(カット) 大1缶(400g)
  • 水 400cc
  • コンソメ(固形) 2個
  • ピザ用チーズ 好みの量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄くスライスする。

  2. 2

    鍋又は、フライパンに油を熱し、ミンチを炒めて塩コショウ・にんにくを入れる。

  3. 3

    玉ねぎを加えて、油がまわったら、トマト缶・水・コンソメを入れて玉ねぎが軟らかくなるまで煮込む。

    • ほうれん草入りミートソース丼作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草を好みの大きさに切って、煮込む。

    • ほうれん草入りミートソース丼作り方4写真
  5. 5

    火を止めて、チーズを入れてかき混ぜて出来上がり。
    ご飯の上にかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

玉ねぎは、みじん切りにした方が火が通りやすく早く出来ます。
トマト缶を入れたら、その缶に水を入れれば便利です。

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☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746
2012/05/11 23:23に公開
男の子1人、女の子1人の母です。                            子どもたちが食べるものは、できるだけ手作りしたいので、時間があればお菓子も手作りしています。                         小学生のときから教えてもらったレシピや気に入ったレシピをノートに書いていて、料理が好きです♪
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このレシピのキーワード

丼 ミートソース トマト缶 ほうれん草 ピザ用チーズ にんにく 玉ねぎ 合い挽き

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