もやしの芽を取り、ザルに入れておく。

長ネギを５ｃｍ程度にし、縦に切り、芯を取り除き、縦に千切りにし、氷水(材料外)の入ったボウルにさらす。（白髪葱）

１の湯が沸いたら、２の器に指定の量の湯を入れ、スープを溶き、レンジへ入れ、茹で時間分加熱する。

１に麺を入れ混ぜ、３をザルごと入れて、指定時間より３０秒短くタイマーをかけ茹でる。

もやしの入ったザルをどけ、別のザルに麺をあけ、水気を切る。

コーンを入れても美味しいですよ！