豆ごはん作った後のさやは捨てずに食べませんか？薄皮取ったら甘くておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
豆ご飯の後、残ったさやがもったいなくて、母に話したところ『子供の頃は畑で生のまま食べた』と言うので、やってみました。