給食レシピ☆ひじき入り和風マカロニサラダ

こいけん♪
こいけん♪ @cook_40050132

ひじきを手軽に摂れる和風サラダです( ~っ~)/ ツナマヨ味なので子供にも大人気の栄養士ママ☆レシピ♪
このレシピの生い立ち
ひじきを気軽に摂りたいと思い、考えた給食メニューです♪

給食レシピ☆ひじき入り和風マカロニサラダ

ひじきを手軽に摂れる和風サラダです( ~っ~)/ ツナマヨ味なので子供にも大人気の栄養士ママ☆レシピ♪
このレシピの生い立ち
ひじきを気軽に摂りたいと思い、考えた給食メニューです♪

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材料

たっぷり4人分
  1. 芽ひじき 大さじ2(6g)
  2. めんつゆ 小さじ1/2
  3. マカロニ 1/2袋(120g)
  4. アスパラガス 大2本
  5. ツナ缶 1缶(80g)
  6. ☆マヨネーズ 大さじ3〜4
  7. ☆塩こしょう 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    こちらが材料です♪ 芽ひじきをたっぷりの水に5分ほど浸して戻しておきます。→水気をきってめんつゆをからめておきます。

  2. 2

    マカロニをゆで、 ななめ薄切りにしたアスパラもマカロニのゆで上がり3分前に入れて一緒にゆでてしまいます。

  3. 3

    油・汁を切ったツナを☆の調味料で和えて、ひじきと冷ました【2】も加えてよく和えて完成♪

  4. 4

    マカロニはネジネジの『フィシリ』という種類がよ~く味がからんでGood(*^o^*) ひじきはこちらを使いました☆

コツ・ポイント

時期によってはアスパラガスに限らず、ブロッコリーやきゅうりなどでも美味しいです(^∀^)ノ

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はじめまして!クックパッドはじめます♪ 2人の娘をもつ栄養士ママです。簡単においしくをモットーに日々の食事作り、仕事の給食メニュー作りに励んでます。  子どもに人気のメニューや自分のオススメレシピを紹介していきたいと思います。  皆様の参考にしていただけたら嬉しいです。     * 2012.3 *
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