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キャベツのチャーハン♪
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キャベツのチャーハン♪-レシピのメイン写真

キャベツのチャーハン♪

pukukoko
pukukoko @cook_40075525

キャベツの甘みがあって美味しいです☆
このレシピの生い立ち
あまってるキャベツを使いたくて、チャーハンにしてみました。

キャベツの甘みがあって美味しいです☆
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あまってるキャベツを使いたくて、チャーハンにしてみました。

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pukukoko
pukukoko @cook_40075525

キャベツの甘みがあって美味しいです☆
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あまってるキャベツを使いたくて、チャーハンにしてみました。

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材料

2人分
  • ご飯 二人分
  • キャベツ 4枚
  • ベーコン 2枚
  • たまご 2個
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大の大きさに切る。ベーコンは短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ベーコンを炒める。そしてキャベツを入れて、しんなりするまで炒め、1回お皿に取り出す。

  3. 3

    フライパンにちょっと多めの油を入れ、溶き卵を入れ、すぐにご飯を入れ炒める。ご飯と卵が混ざったら2を入れ炒める。

  4. 4

    3に鶏がらスープの素と塩こしょうをして、サッと炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

味付けは調節してください。
キャベツはかなりしんなりするまで炒めないと、食べるときけっこう固いです。

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pukukoko
pukukoko @cook_40075525
2011/02/19 08:09に公開
最近、料理をするのが楽しくなってきました♪普段は簡単で美味しく出来る料理ですが、たまに凝った料理を作りたくなります。薄味生活をしてたけど、やり過ぎは美味しくない!笑ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキをよく作ります。つくれぽやいいねして下さるみなさん、ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

炒飯 キャベツ ベーコン 卵 ご飯

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