オーブントースターdeチョコスノーボール

carson.
carson. @cook_40044201

オーブントースターでも、簡単に作れちゃいます!甜菜糖を使うから、体にも優しい濃厚スノーボールです。

このレシピの生い立ち
オーブントースターしか持たない私。レシピID:17956051を基本に、オーブントースターで作れる、材料も体に優しいレシピに工夫しました。

オーブントースターdeチョコスノーボール

オーブントースターでも、簡単に作れちゃいます!甜菜糖を使うから、体にも優しい濃厚スノーボールです。

このレシピの生い立ち
オーブントースターしか持たない私。レシピID:17956051を基本に、オーブントースターで作れる、材料も体に優しいレシピに工夫しました。

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材料

  1. 純ココア 30g
  2. 有塩バター 200g
  3. 小麦粉 200g
  4. 甜菜糖 60g
  5. とけにく粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで溶かす。

  2. 2

    温かいバターに、甜菜糖を全て入れ、ハンドミキサーで混ぜる。※甜菜糖が全部溶けなくてもOK!

  3. 3

    【2】に、純ココアと小麦粉を振るい入れ、ハンドミキサーでしっかり混ぜてタネの出来上がり。

  4. 4

    オーブントースターの受け皿に、クッキングペーパーを敷き、【3】を1cmぐらいのボールにして、間隔を空けて並べる。

  5. 5

    アルミホイルを上に乗せ、余熱なしで600wで15分〜20分焼く。

  6. 6

    熱がなくなるまで、しっかり冷ます。

  7. 7

    ビニール袋に、とけない粉砂糖と、冷めた【6】を入れて、シャカシャカ振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

●【1】→【3】工程は、ボールを計りに乗せ、計りながらすると楽チン。●溶けきれない甜菜糖は、食感として楽しめます。●焼き始め→最後まで、アルミホイルはかけたままで。●荒熱と油をしっかり取ると、粉砂糖が綺麗につきます。

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に公開
25歳からノンカフェイン生活。30歳からノンシリコン、ノンケミカルコスメ生活。精製砂糖NO生活。40歳で卵アレルギー克服。しかし51歳にして胡麻・小麦粉アレルギーが判明。世の中には胡麻と小麦粉の美味しい食べ物であふれていた。新たなアレルギーに炊事が億劫になりつつも、美味しいレシピを探求中♪SNS LIST→https://linktr.ee/carsonよかったら覗いてね♪
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