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しっとり☆チョコクッキー!!!
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しっとり☆チョコクッキー!!!-レシピのメイン写真

しっとり☆チョコクッキー!!!

chika0604
chika0604 @cook_40201846

チョコレートの大きなかけらが入った、柔らかいクッキー☆
手がとまらないよー☆
食感はまるでカントリーマアム^^☆
このレシピの生い立ち
冷めても柔らかいおいしいクッキーが食べたい!!!

チョコレートの大きなかけらが入った、柔らかいクッキー☆
手がとまらないよー☆
食感はまるでカントリーマアム^^☆
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chika0604
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手がとまらないよー☆
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材料

約16個
  • バター 90g
  • 薄力粉 140g
  • 砂糖 80g
  • たまご 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1/3
  • チョコレート 120g
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作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
    バターは温室で柔らかくする。
    オーブンを180℃に!!

  2. 2

    バターはクリーム状に練ります☆
    砂糖を2~3回に分けて加えては混ぜ、溶きたまごを少しずつ入れて混ぜます☆

    • しっとり☆チョコクッキー!!!作り方2写真
  3. 3

    牛乳を加え、粉類を入れて切るように混ぜます!!!

    • しっとり☆チョコクッキー!!!作り方3写真
  4. 4

    チョコレートは手で不規則な形に割り加えます☆
    結構大きめでも大丈夫です☆

    • しっとり☆チョコクッキー!!!作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートをひいた天板にスプーンで生地をこんもりと落としていきます☆
    熱で生地が広がるので間隔をあけてね☆

    • しっとり☆チョコクッキー!!!作り方5写真
  6. 6

    180℃のオーブンで15~18分やきます☆

コツ・ポイント

チョコレートを入れたらなるべく練らないように混ぜます☆
ココアパウダーを少量入れればココア味に大変身^^!!

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chika0604
chika0604 @cook_40201846
2011/02/17 07:14に公開
バックパッカー☆海外旅行だいすきー☆いろんな国の料理食べたけど。。。日本食が一番^^!!!
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このレシピのキーワード

チョコクッキー バター 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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