鮭はんぺん

ラブカコ
ラブカコ @cook_40043315

すっごく簡単!だけど美味しいです^^
あらほぐしの鮭がはんぺんの甘さを引き出して、ふわふわ、あまあまです。
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単に出来るものを、とおもって考えました。

鮭はんぺん

すっごく簡単!だけど美味しいです^^
あらほぐしの鮭がはんぺんの甘さを引き出して、ふわふわ、あまあまです。
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単に出来るものを、とおもって考えました。

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材料

3個分
  1. 二ッスイ焼きさけあらほぐし 大さじ2
  2. はんぺん 大1枚
  3. ネギ 10cm
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    はんぺんを潰して、鮭とみじん切りのネギを混ぜ、コロッケのように丸めます。

  2. 2

    片栗粉をぜんたいにまぶして、ちょっと多めの油を入れたフライパンに入れ焼きます。

コツ・ポイント

中身はそのままでも食べられるので、片栗粉がカリッとしたらOK!

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