室温で戻したバターをボウルに入れ、泡だて器で混ぜる。
パルスウイートを加えすり混ぜる。

別のボウルに卵を溶き、①　に３回に分けて加える。
全体的に白っぽくなるまでよく混ぜる。

③にチョコチップを混ぜる。
(板チョコの場合はあらかじめ５mm角程度に刻む)

好きなようにトッピングをする。
くまちゃんの目は麦チョコ、鼻と口はラングドシャにチョコペン耳はマーブルチョコなど。