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はちみつ風味の生姜焼き
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はちみつ風味の生姜焼き-レシピのメイン写真

はちみつ風味の生姜焼き

なうのす
なうのす @cook_40051975

甘さにはちみつを使ったら、まろやかでコクのある生姜焼きになりました。
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きにコクをプラス♩
写真がピンボケ、すみません( ; ; )

甘さにはちみつを使ったら、まろやかでコクのある生姜焼きになりました。
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はちみつ風味の生姜焼き

なうのす
なうのす @cook_40051975

甘さにはちみつを使ったら、まろやかでコクのある生姜焼きになりました。
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いつもの生姜焼きにコクをプラス♩
写真がピンボケ、すみません( ; ; )

甘さにはちみつを使ったら、まろやかでコクのある生姜焼きになりました。
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材料

3人分
  • 豚肉 こま切れ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ(お好みで) 2枚ほど
  • ◎しょう油 大さじ3
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎はちみつ 小さじ1
  • ◎しょうがすりおろし 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    豚肉は大きければ切る。
    玉ねぎはうす切り、キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    ◎の調味料を合わせておく。

  3. 3

    豚肉、玉ねぎ、キャベツの順に中火で炒め、火がとおったら合わせておいた調味料を加え炒め合わせる。

コツ・ポイント

キャベツを入れる時は、炒めすぎないようにね(^∇^)

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なうのす
なうのす @cook_40051975
2012/05/09 13:24に公開
娘2人が独立して、オットと2人暮らしになりました。年齢とともに食べる量や味付けなども変わってきた今日この頃。パートしながら楽しくおいしくカンタンに、ご飯作りしています(^^)
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 キャベツ はちみつ 酒 玉ねぎ こま切れ

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