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なうのす

娘2人が独立して、オットと2人暮らしになりました。
年齢とともに食べる量や味付けなども変わってきた今日この頃。
パートしながら楽しくおいしくカンタンに、ご飯作りしています(^^)

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アボカドの天ぷら　アボカドが硬かった時に

アボカド • 天ぷら粉水 • 揚げ油 • お好みの塩
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ほぼカニ天

カネテツほぼカニ • 日清コツのいらない天ぷら粉 • 青のり • 水 • 揚げ油
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じゃがいもとツナの和風サラダ

じゃがいも • ツナ • マヨネーズ • めんつゆ • 小ねぎ
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塩バタートーストに枝豆チーズ

食パン • バター • むいた枝豆 • 塩 • 溶けるチーズ • あらびき黒胡椒
- 1人分
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魚ニソ丼

ご飯 • 魚肉ソーセージ • 塩こしょう • 炒め用油 • 卵 • 砂糖 • だしの素 • 塩 • インゲン • 塩こしょう • 炒め用ごま油 • 味付け海苔
- 3人分
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肉じゃが、合挽きで。

じゃがいも • 合挽き • 玉ねぎ • にんじん • 酒 • 砂糖 • しょう油 • みりん • 油
- 3〜4人分
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春菊の玉子炒め

残りの春菊 • 卵 • 砂糖 • しょう油 • だしの素 • 塩こしょう • 油
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根菜ほっこりコンソメスープ

ベーコン • 大根 • レンコン • ごぼう • 人参 • 玉ねぎ • 白菜 • 水 • コンソメ • 酒 • しょう油 • 塩こしょう •
- 20cmの鍋いっぱい
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油揚げの枝豆チーズ焼き

油揚げ • むいた枝豆 • 溶けるチーズ • 塩こしょう
- 油揚げ1枚分
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ラーメンが残ったので焼いてみた

茹でて残った麺 • 卵 • ソーセージ • キャベツ • 長ネギ • 麺つゆ • 小麦粉 • ごま油 • ソースマヨネーズ
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さつまいものかき揚げ

さつまいも • 市販の天ぷら粉 • 黒ごま • 揚げ油
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じゃがいもと豚バラの甘から炒め

じゃがいも • 豚バラ • ニンニク • しょう油 • 砂糖 • サラダ油
- 約3人分
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サツマイモの塩バターきんぴら

サツマイモ • 塩 • バター • 黒ごま • ごま油
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きんぴらの残りで☆お弁当用速攻おかず

きんぴら • 豚肉 • あればきんぴらの汁 • ごま油
- お弁当一人分くらい？
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お弁当に☆塩きんぴら

ちくわ • にんじん • ピーマン • ごま油 • 塩
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キャベツエッグ丼

キャベツ • 卵 • 塩コショウ • サラダ油 • ご飯 • お好みソース • マヨネーズ • 青のり
- 一人分
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サクラ咲ケ、おにぎり

おにぎり • ハム • 雄しべの部分ふりかけとか梅とか
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簡単☆まぐろカツ

まぐろ切り落とし • 天ぷら粉 • 水 • パン粉 • 塩こしょう • 揚げ油
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大根と揚げ煮超絶手抜き編

大根 • 油揚げ • だし汁 • 砂糖 • しょうゆ
- 約4人分
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根菜たっぷりドライカレー

合挽き肉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • かぼちゃ • レンコン • ごぼう • ショウガニンニク • カレー粉 • 小麦粉 • ケチャップ • 中濃ソース •
- 約4人分

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