玉ねぎの皮、不要な部分を落として洗い、スライサー又は包丁で薄くスライスして、10~15分位水にさらし水気を良く切っておく

きゅうりは、薄目の輪切りにします。

鰹のなまり節は、1cm 位の厚さに切っておく。切れているものの場合は、食べやすい大きさにしておく。

ボールに鰹のなまり節、野菜を入れて、調味料を加えて合わせます。
調味料は、味を見ながら、お好みで、量を調整してください。

野菜は、玉ねぎだけでも美味しいのですが、コーン缶があれば、コーンや、お好みの材料を合わせて下さいね。

合わせる時に、鰹のなまり節をお好みで少し小さめにほぐしても、野菜と味が馴染んで美味しいです。