簡単シャキっと水菜雑炊

Name: 簡単シャキっと水菜雑炊
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗一杯; 水 ３５０ｃｃ; めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ２〜３; 水菜 １束; 長ネギ 細いの１本; 椎茸 １個; 卵 １個

体調不良でも食べやすいあったかさっぱりレシピo(^∇^o)(o^∇^)o簡単だからすぐできる！！
このレシピの生い立ち
体調が万全でないときにさっぱりしていて簡単にできそうなもの、尚且つ冷蔵庫にあるもので作ってみました(o>ω

材料

1人分

水菜は火を通し過ぎるとシャキシャキ感が無くなるので最後に軽く火を通すだけでいいです。卵を入れたらすぐ火をとめましょう(^^)v

2011/02/04 00:11に公開

４人の子供のママです(*・∀・*)ノガサツな性格ですが、子供達が喜んでくれて自分も手軽にできるご飯やお菓子をこれからも作れたらいいなって思っています(*^-^*)よろしくお願いします( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

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