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うどんスープでカレーおでん♪
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うどんスープでカレーおでん♪-レシピのメイン写真

うどんスープでカレーおでん♪

ネギ夫人@祢木七海
ネギ夫人@祢木七海 @cook_40043517

残り物のカレールーや、レトルトカレーにうどんスープをプラスすれば、カレーうどんにカレー鍋、カレーおでんと自由自在♪
このレシピの生い立ち
平日の夕飯に作ったカレーが残っちゃいました★
お水でのばしてヒガシマルうどんスープを入れれば、すぐにお手軽カレーうどんやカレー鍋v…は定番なので、今回はおでん風の鍋にしてみました♪

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うどんスープでカレーおでん♪

ネギ夫人@祢木七海
ネギ夫人@祢木七海 @cook_40043517

残り物のカレールーや、レトルトカレーにうどんスープをプラスすれば、カレーうどんにカレー鍋、カレーおでんと自由自在♪
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平日の夕飯に作ったカレーが残っちゃいました★
お水でのばしてヒガシマルうどんスープを入れれば、すぐにお手軽カレーうどんやカレー鍋v…は定番なので、今回はおでん風の鍋にしてみました♪

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材料

  • 残り物のカレーかレトルトカレー 適宜
  • 水 適宜
  • ヒガシマルうどんスープ 1袋~
  • お好みの具材料 ハンペンや牛蒡天など、練り物がオススメ!
  • お醤油、七味など お好みで
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作り方

  1. 1

    残ったカレーやレトルトカレーを水でのばして煮立て、ヒガシマルうどんスープを入れます。

  2. 2

    お肉やおでんだねなど、お好みの具材を、煮えにくい物から順に入れ、煮込みます。

  3. 3

    辛ければ生クリーム、薄ければお醤油や七味など、お好みで味を調整して出来上がりです。

コツ・ポイント

かなり長く煮込む場合は、うどんスープの半量を仕上げに入れるようにすると、だしの香りがたっておいしいと思います。
また、ソーセージやキャベツはもちろんですが、おでんによく使う練り物が、カレーと相性抜群でオススメですv

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ネギ夫人@祢木七海
ネギ夫人@祢木七海 @cook_40043517
2011/02/14 03:54に公開
徒然なるままに徒然なる日々を過ごす平凡な主婦ですv
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このレシピのキーワード

おでん カレー ヒガシマルうどんスープ

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