HKMで簡単!バナナのカップケーキ♡

たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749

ボールに材料を入れて、混ぜていくだけだからとっても簡単!パルスイートを使えば低カロリーで、食べ過ぎても大丈夫!?(笑)
このレシピの生い立ち
味の素「パルスイート」のモニターに当たったので、バナナケーキをカップバージョンで♬

HKMで簡単!バナナのカップケーキ♡

ボールに材料を入れて、混ぜていくだけだからとっても簡単!パルスイートを使えば低カロリーで、食べ過ぎても大丈夫!?(笑)
このレシピの生い立ち
味の素「パルスイート」のモニターに当たったので、バナナケーキをカップバージョンで♬

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材料

直径55mmプチケーキカップ=12個分、直径59mmマフィン型=5個分
  1. バナナ 1本
  2. 1個
  3. パルスイート 小さじ1
  4. サラダ油 30g
  5. ホットケーキミックス 100g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃にセット。

  2. 2

    ボールにバナナを入れ泡だて器でつぶし、卵・パルスイートを入れてかき混ぜる。

  3. 3

    ②にサラダ油を入れて、さらに混ぜる。

  4. 4

    ③にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    カップに半分より多いくらいの量の生地を入れ、180℃のオーブンで、プチカップなら15分、マフィンなら20分焼く。

コツ・ポイント

焼き時間はそれぞれ様子を見てください。カップに生地を入れる時、カレースプーンを使うと上手に入ります。

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たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749
に公開
長野県に住む仲良し夫婦。料理好きな旦那が開設♬私はお箏をやっていて、鈴木福君のおばあちゃんが私の師匠です!きみちゃんって呼んでね♡ 【ちょこっとエコな会№1】 (詳細は2009.5.24の日記にて) 【おっちょこちょいの会№71】 【*うま♪追っかけ隊*№33】【なまら北海道好き№30】【九州連合№52】
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