アプリでひらく作り方
- 1
お芋は洗ってレンチンor蒸し器で蒸す。
水気を切って皮をむき、フォークでつぶしておく。 - 2
ビニール袋に水と片栗粉・塩を入れて混ぜ、そこに里芋を入れさらに混ぜる。
- 3
耳たぶくらいの硬さになったら一口大に丸める。
- 4
丸めたら沸騰したお湯で２分くらい茹でます。お鍋の底から浮かんできたらOK！
- 5
きな粉とパルスイート・塩をお皿に入れて混ぜておく。
- 6
茹でたおもちにきな粉をからめて出来上がり♪
コツ・ポイント
きな粉に塩を入れるのがポイントです！
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