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ツナキャベツパスタ☆醤油バター味
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ツナキャベツパスタ☆醤油バター味-レシピのメイン写真

ツナキャベツパスタ☆醤油バター味

食いしん坊ユカ
食いしん坊ユカ @cook_40047437

家にある材料で簡単に。醤油バター風味なのでぺペロンとは一味違ったテイストでクセになる一品です。2012/1/7話題入り!
このレシピの生い立ち
ツナとキャベツがあったから。。。材料はシンプルでも醤油バター味にしたらちょっとオシャレになるかなぁと思って作りました。

家にある材料で簡単に。醤油バター風味なのでぺペロンとは一味違ったテイストでクセになる一品です。2012/1/7話題入り!
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ツナとキャベツがあったから。。。材料はシンプルでも醤油バター味にしたらちょっとオシャレになるかなぁと思って作りました。

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ツナキャベツパスタ☆醤油バター味

食いしん坊ユカ
食いしん坊ユカ @cook_40047437

家にある材料で簡単に。醤油バター風味なのでぺペロンとは一味違ったテイストでクセになる一品です。2012/1/7話題入り!
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ツナとキャベツがあったから。。。材料はシンプルでも醤油バター味にしたらちょっとオシャレになるかなぁと思って作りました。

家にある材料で簡単に。醤油バター風味なのでぺペロンとは一味違ったテイストでクセになる一品です。2012/1/7話題入り!
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • キャベツ お好み
  • ツナ(缶) 1缶
  • 鷹の爪 2本(お好み)
  • にんにくすりおろし 小1
  • しょうゆ 大1
  • バター 30g
  • 黒コショウ(なければ白コショウ) お好み
  • 松の実(なくてもOK) お好み
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。途中で小さくちぎったキャベツを投入し一緒にゆでる。タイマーを茹で時間の1,2分前にセット。

  2. 2

    ツナ缶の油は捨てきらず少しだけ残しておく。フライパンにツナを入れて火にかける。

  3. 3

    続けて鷹の爪・松の実(あれば)・すりおろしにんにくを加えて炒める。

  4. 4

    パスタとキャベツが茹であがったら、②のフライパンに移す。しょうゆ・バター・黒コショウを加えて軽く炒めてできあがり!

  5. 5

    2012年1月7日話題入りしました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

③の工程でパスタが茹であがる前に、フライパンの中の水分がなくなってきたら大1ほどの白ワインやパスタの茹で汁(大2~100cc)を加えてください。今回松の実があったので加えましたが、なくても全然オッケーです。

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食いしん坊ユカ
食いしん坊ユカ @cook_40047437
2011/02/19 01:06に公開
食べることがだ~い好きで、ヒマさえあれば「今度は何作ろう?」とイメージをふくらませています。特に好きな料理は、変わったモノ。初めての食材の組み合わせや味付けに出会うと、本当に感動してテンションあがります!みなさんのアイデアはすごーく参考になるので、私もさらに腕を磨いてレパートリーを増やしたいと思いマス☆
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 缶詰 キャベツ バター トウガラシ

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