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パルスイートでヨーグルトムース
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パルスイートでヨーグルトムース-レシピのメイン写真

パルスイートでヨーグルトムース

ももこのお母さん
ももこのお母さん @cook_40048764

口の中がさわやかになるデザートをっていう家族のリクエストに大満足のスイーツです
カスピ海ヨーグルトでもOKです
このレシピの生い立ち
甘党の息子と辛党の息子とどちらでも食べれるスイーツ
食後に口当たりと後味のよいものをと考案しました
パルスイーツを使うことでヘルシーさがグーンとアップしました お腹の調子を整えるのにも一役かっています

口の中がさわやかになるデザートをっていう家族のリクエストに大満足のスイーツです
カスピ海ヨーグルトでもOKです
このレシピの生い立ち
甘党の息子と辛党の息子とどちらでも食べれるスイーツ
食後に口当たりと後味のよいものをと考案しました
パルスイーツを使うことでヘルシーさがグーンとアップしました お腹の調子を整えるのにも一役かっています

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パルスイートでヨーグルトムース

ももこのお母さん
ももこのお母さん @cook_40048764

口の中がさわやかになるデザートをっていう家族のリクエストに大満足のスイーツです
カスピ海ヨーグルトでもOKです
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甘党の息子と辛党の息子とどちらでも食べれるスイーツ
食後に口当たりと後味のよいものをと考案しました
パルスイーツを使うことでヘルシーさがグーンとアップしました お腹の調子を整えるのにも一役かっています

口の中がさわやかになるデザートをっていう家族のリクエストに大満足のスイーツです
カスピ海ヨーグルトでもOKです
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甘党の息子と辛党の息子とどちらでも食べれるスイーツ
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材料

ココット5個分
  • 牛乳 200ml
  • パルスイート 大匙1
  • 粉ゼラチン 小さじ2
  • 水 大匙2
  • プレーンヨーグルト 200ml
  • 生クリーム 100ml
  • ナタデココ 1袋
  • みかんの缶詰 10個
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作り方

  1. 1

    水の中にゼラチンを振り入れる 
    材料を計量して揃える 
    生クリームは5分立てにする

    • パルスイートでヨーグルトムース作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳とパルスイートとゼラチンを入れて弱火にかける
    溶けたら火からおろしざるで濾す

    • パルスイートでヨーグルトムース作り方2写真
  3. 3

    ボールに移し、ヨーグルトと生クリームを順に混ぜる

  4. 4

    ココット型に流し、ナタデココとみかん缶をトッピングする
    冷蔵庫で冷やしておいしさアップ

    • パルスイートでヨーグルトムース作り方4写真

コツ・ポイント

ヨーグルトを混ぜる前に少し粗熱を取らないと分離することもあります
牛乳液の濃度と生クリームのホイップしたものが同じくらいがよいと思います
カスピ海ヨーグルトでするときはパルスイートと生クリームを3割減ぐらいにした方がいいです

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ももこのお母さん
ももこのお母さん @cook_40048764
2011/02/19 01:02に公開
とにかく台所に立つと元気が出ますいろんな国へ行ったりと気分しだいの献立です
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このレシピのキーワード

缶詰 みかん 生クリーム ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18933912
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