薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

ボールに卵、バニラ入りパルスイート、塩を入れて泡だて器でしっかり混ぜます。

続いて牛乳を加えてよく混ぜます。

①でふるった粉を入れ、ゴムべらに持ちかえてさっくり混ぜます。

粉が見えなくなったくらいでサラダ油を加え、均一に混ぜたらカップに分け入れます。

蒸気のあがった蒸し器で１２分蒸して完成です。