パン~覚え書き ときる @cook_40207568 改良の余地ありこのレシピの生い立ちパンの試行錯誤中。ふんわりはするけれど、材料もったいないので、改良の余地あり。 もっと読む 改良の余地ありこのレシピの生い立ちパンの試行錯誤中。ふんわりはするけれど、材料もったいないので、改良の余地あり。 もっと読む パン~覚え書き ときる @cook_40207568 改良の余地ありこのレシピの生い立ちパンの試行錯誤中。ふんわりはするけれど、材料もったいないので、改良の余地あり。 もっと読む 改良の余地ありこのレシピの生い立ちパンの試行錯誤中。ふんわりはするけれど、材料もったいないので、改良の余地あり。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 強力粉 200ｇ 牛乳 150ｃｃ 砂糖 大さじ２ バター 40ｇ ドライイースト 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛乳・バターを耐熱容器に入れて電子レンジで1分 2 強力粉をボウルに入れ、真ん中をくぼませる。砂糖・イーストを中央のくぼみに入れる 3 ボウルに加熱した牛乳・バターを入れこねる。 4 まとまってきたら、ラップをしてレンジへ。＜１次発酵＞30秒加熱し、そのまま30分寝かせる。 5 取り出して、ガス抜きして、素早く形を作る。 6 ＜２次発酵＞ラップをして１０分ほど寝かせる。 7 １８０度のオーブンで２０分 コツ・ポイント ２次発酵時、レンジで加熱してもOK寝かせるときに、レンジはなるべく開けない。一回あけるごとに－１０度と考える 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18942115 コピーしました！ ときる @cook_40207568 2011/02/17 05:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 都内在住同棲中です。レパートリーを増やすために日々勉強させていただいてます。 もっと読む このレシピのキーワード パン バター 牛乳 強力粉 似たレシピ その他のレシピ ゴーヤのナムル風 スパゲティ・ガリバタペッパーレモンチキン 【スムージー】バナナピーマン豆腐包丁不要 夏野菜と鶏肉の旨辛餡かけ ささみ肉に山芋と梅シソを海苔で巻いて焼く 時短・簡単♪オニオングラタンスープ ☆昔ながらのマドレーヌ☆ 鶏レバーのバルサミコ酢煮 韓国美肌スープ＠牛テールのコムタンクッパ エセ*オタフクもどきのお好み焼きソース スウィート☆バナナ にんじんジャム 記録用…ｸﾘｰﾑチｰズｵﾚｵ シュガークラフトクッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18942115
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