切れてるチーズは賽の目に切る。大葉は細切りにする。

ご飯に鮭フレーク・チーズ・大葉・あらびき胡椒を混ぜ、おにぎりにする。

フライパンにサラダ油をひいて熱し、おにぎりを両面焼く。

さらに、おにぎりの表面に醤油をはけで塗り、両面をこんがり焼いたらできあがり。