ピコ・デ・ギャロ~チーズオムレツ♪☆

daidaimom @cook_40207270
チーズを入れたオムレツの上に、ピコ・デ・ギャロのサルサをのせました!簡単で美味しいので、朝ごはんにでもいいよ♪
このレシピの生い立ち
大ちゃんが大好きなメキシカンのスーパーで食べてみたピコデギャロが美味しかったので、再現してみました!
ピコ・デ・ギャロ~チーズオムレツ♪☆
チーズを入れたオムレツの上に、ピコ・デ・ギャロのサルサをのせました!簡単で美味しいので、朝ごはんにでもいいよ♪
このレシピの生い立ち
大ちゃんが大好きなメキシカンのスーパーで食べてみたピコデギャロが美味しかったので、再現してみました!
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かして、溶いた卵を流しいれる。
- 2
弱火にしてヘラでかき混ぜ、半熟状になったら火を止め、チーズをのせる。
- 3
サルサは、みじん切りにしたトマト、たまねぎ、ペッパー、香菜と塩少々を混ぜて、オムレツの上にのせる。
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