20分で完成★照り焼きチキン
ミナヅキカナ @cook_40044872
照り焼き好きの彼氏にも好評！
しかも20分で完成しちゃう楽々な一品です。
このレシピの生い立ち
彼氏の好物☆ 短い時間でささーっとつくれました。
20分で完成★照り焼きチキン
照り焼き好きの彼氏にも好評！
しかも20分で完成しちゃう楽々な一品です。
このレシピの生い立ち
彼氏の好物☆ 短い時間でささーっとつくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の両面に塩胡椒をふる。
その後、小麦粉をまぶしておく。 - 2
フライパンに油をひき、熱する。
熱している間に、★の調味料を混ぜてタレを作っておく。 - 3
鶏肉の皮を下にして3分焼く。
焼けたら裏返して1分焼く。 - 4
酒を振り入れて、4分ほど蒸らす。
- 5
最後にタレを回し入れ、軽く煮詰める。
更に生クリームを入れてさらっと混ぜる。 - 6
レタスなどをしいたお皿に肉を盛り付け、フライパンに残ったタレをかけて完成！
コツ・ポイント
生クリームで照りが出たりクリーミーになります。
私は生クリームを用意するのが面倒だったので、家にあったコーヒーフレッシュを2個使いました笑
蒸らすことでこげつきを抑えても鶏肉に火を通すことができます。
つくれぽ
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