ワカメは水で戻し一口大に切る。
玉ねぎはスライスしておく。

フライパンを熱し、バターを１０ｇ溶かし玉ねぎ、ワカメの順に塩コショウで炒める。

2に牛乳を加え、沸騰したら鮭フレークを３分の２加える。

3にホワイトソースを加える。

別のフライパンにバター２０ｇを溶かし、ご飯を炒める。

耐熱皿に5のご飯を盛りその上に４のソースを盛る。その上にピザ用チーズを盛り、残しておいた鮭フレークを彩りよく載せる。

美味しい焦げ目がついたら出来上がり。仕上げに乾燥パセリを振って完成！