ジンジャエール de しょうが焼き
☆はるつき☆ @cook_40050746
炭酸でお肉を軟らかく。
多めに生姜を使って、代謝をUP！
このレシピの生い立ち
買ったジンジャエールが辛すぎて飲めず・・・しょうが焼きに漬け込んで使ってみました。
ジンジャエール de しょうが焼き
炭酸でお肉を軟らかく。
多めに生姜を使って、代謝をUP！
このレシピの生い立ち
買ったジンジャエールが辛すぎて飲めず・・・しょうが焼きに漬け込んで使ってみました。
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
Aを混ぜ合わせて、豚肉を漬け込む。
（１～２時間ぐらい） - 3
フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。火が通ったら、お皿に取り出す。
- 4
３のフライパンに漬け込んでいたタレを入れて煮詰め、生姜のすりおろしを入れて混ぜ合わせたら、豚肉にかける。
コツ・ポイント
豚肉は、お好みのもので。生姜は、好みの量を入れてください。
お肉の下にキャベツを敷いたら、タレがかかってたくさん食べれます。
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