スープたっぷりで、冷やし中華というよりは冷やしラーメン。
冷たいスープたっぷりでいただくのもおいしいです。
このレシピの生い立ち
夏の冷やし中華はおいしい。でも、麺はたっぷりのスープがあったほうが好き・・ということで、スープたっぷりのラーメン仕立ての冷やし中華を作ってみました。