玉ねぎをみじん切りにして、3〜5分水につけておきます。水気は、キッチンペーパーなどでよくきって下さい。

ドレッシングの材料をすべてボールにいれて、泡立て器でまぜます。まざったら、①の玉ねぎを入れて下さい。

トマトを輪切りにしてお皿に並べます。