生地が出来たら、50gに分けて、丸めて濡れふきんをかけて２０分寝かします。

２０分経ったら麺棒で伸ばします。

それを丸めてください。
この時、中に好きなフィリングを入れるとお好みの味が楽しめます。

丸めた生地を二つに折って、生地の端はしっかり止めます。

真ん中に切れ目をいれてください。

広げるとハートになります。

鉄板に並べて、発酵機能（35℃）で、
40～50分発酵させます。

発酵が終わったら、
170℃に予熱して11分焼いて出来上がりです。