キムチーズおやき

NOーKA
NOーKA @cook_40037537

おやつや、お酒のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでつまみを作ったのがきっかけです。

キムチーズおやき

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冷蔵庫にあるものでつまみを作ったのがきっかけです。

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材料

2人分
  1. ごはん 茶碗2杯
  2. キムチ 50g~お好きな量
  3. とろけるーズ 30g~お好きな量
  4. 小麦粉 大さじ1弱
  5. あさつき 適量

作り方

  1. 1

    材料を混ぜ合わせ、油をひいたフライパンに材料を入れ、形を丸く整える。

  2. 2

    チーズが溶けてチリチリと焼けてきたら、蓋やお皿を使って裏面に返す。

  3. 3

    裏面も焼けたら、すべらせるようにお皿に盛り付けて出来上がり。食べやすい様にカットする。

コツ・ポイント

今回は豪快に大きく焼きましたが、小さく何個も焼けば返すときにラクです♪ 
キムチが大きい時は細かく切って下さい。

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