そうめんを茹でる

ハムは細切り、海苔も細切り、ネギも切っておく。

お水にお酢を入れて沸騰したら玉子を割り入れて茹でる。

そうめんにハム、ネギ、海苔、玉子をのせて胡麻をふりかけて麺つゆを回しかければ出来上がり。