フライパンに肉そぼろの材料を全て入れて火にかける。木べらなどでよくかき混ぜながらそぼろを作る。

ボウルに卵そぼろの材料を全部入れてよく混ぜる。軽く熱したフライパンに卵液を入れて木べらなどでかき混ぜながらそぼろを作る。

器にご飯、肉そぼろ、卵そぼろを盛り付けて完成。