作り方
- 1
鮪のカマは全体に塩をふり、10分~20分程おく。
- 2
①に酒をふり、グリルに入れて中火で10分~15分程焼く。
- 3
火のとおりを確認し、器に盛ったら、できあがり♪
コツ・ポイント
お酒をふれば、臭みも気にならずにふっくら仕上がります。
お好みで大根おろしを添えれば更に美味しいかも!
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ボリューム満点で美味しい部分のカマ☆
これでお酒もすすんじゃう♪
このレシピの生い立ち
珍しく鮪のカマが売っていたので、焼いちゃいました。
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