我が家の手羽カラ☆

我が家の手羽カラ☆-レシピのメイン写真

我が家の手羽カラ☆

おたま邪クシ @cook_40049582

我が家の定番です^_^塩コショーと甘辛い味で子供も大人も大好きです！一本食べたらまた一本、止まらないσ(^◇^;)
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我が家の定番です！

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材料

2人分

手羽中 400グラム
塩コショー（下味用・味付け用）適量
小麦粉大さじ2
○しょうゆ大さじ2～3
○砂糖大さじ2～3
ごま大さじ1
揚げ油

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作り方

1

手羽中に塩コショーで下味を付ける。
2

小麦粉をまぶして170℃の油でカラッと揚げる。
3

2のうちの半分に塩コショーをよくまぶす。
4

鍋に○を入れて煮詰めとろみがついたら残りの半分を入れて絡めゴマを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

甘めの味付けですので、お好みで調節して下さい。

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おたま邪クシ @cook_40049582

2009/07/26 23:53に公開

お菓子作りにはまってます(#^.^#)レパートリーを増やしたいと思ってます。わからないことだらけなので、よろしくお願いしますm(__)m

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このレシピのキーワード

鶏手羽中ゴマ小麦粉

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