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とうもろこしの洋風かんたん炊き込みご飯
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とうもろこしの洋風かんたん炊き込みご飯-レシピのメイン写真

とうもろこしの洋風かんたん炊き込みご飯

ちゃーみーとん
ちゃーみーとん @cook_40082363

簡単ヘルシーな炊き込みです♪
このレシピの生い立ち
1本のとうもろこしを無駄なく使いたくて考えました。

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1本のとうもろこしを無駄なく使いたくて考えました。

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とうもろこしの洋風かんたん炊き込みご飯

ちゃーみーとん
ちゃーみーとん @cook_40082363

簡単ヘルシーな炊き込みです♪
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1本のとうもろこしを無駄なく使いたくて考えました。

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材料

2合分
  • お米 2合
  • とうもろこし 1本
  • 干しエビ 大さじ3くらい
  • コンソメ 小さじ2弱
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    普通にお米をといで水を普段どおりに入れる

  2. 2

    とうもろこしをタテに粒を外すように切る
    芯は3等分くらいに折っておく
    ☆芯も入れて炊くので捨てないで

  3. 3

    干しエビを適当に刻む(小さかったら、そのままでも良いと思います)

  4. 4

    1に2と3とコンソメ、塩こしょうを加えて炊く

    2の芯も忘れずに入れて炊くこと

  5. 5

    炊き上がったら芯を取り除く

    出来上がり~(*∩∩*)

コツ・ポイント

とうもろこしの芯も甘みや旨みが出るので忘れずに入れて炊くこと

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ちゃーみーとん
ちゃーみーとん @cook_40082363
2009/07/22 09:58に公開
クックパッドさんを見て作った 美味しいお料理の記録を したいと思い登録させて もらいました~ 皆さんに 教えてもらったレシピの おかげで 毎日のご飯が とても充実してきました(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

ご飯 とうもろこし 米

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