オクラの生ハム巻★☆
ageha @cook_40195034
オクラ＆クリームチーズ…シンプルだけど、かなり濃厚な感じです★
フルボディのワインにも負けない！かな(笑)
このレシピの生い立ち
酔っ払っても作れるワインに合うオツマミをと。
オクラの生ハム巻★☆
オクラ＆クリームチーズ…シンプルだけど、かなり濃厚な感じです★
フルボディのワインにも負けない！かな(笑)
このレシピの生い立ち
酔っ払っても作れるワインに合うオツマミをと。
作り方
- 1
オクラは塩（分量外）を振り板ずりしてからサッと茹でて、粗熱がとれたら縦半分に切る。
- 2
生ハムを一枚ずつ広げ、クリームチーズを塗る。（※お好みですが、キリなら１／２〜１／３くらい）
- 3
②のチーズの上に①のオクラをのせ、塩胡椒したらクルッと巻いて…出来上がり！
- 4
生ハムの塩分があるので、塩はお好みで調整してください。
コツ・ポイント
特にありません(^_^;)
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